سوغات یزد

سوغات یزد

یزد یکی از شهرهای قدیم و کهن ایران است. شاید دوست داشته بدانید سوغات یزد چیست؟
سوغات یزد به انگلیسی yazd souvenirs است و سوغات شهر به علت قدمت بالای این شهر زیاد و متنوع است.
سوغات یزد در تهران و بقیه ی شهرهای ایران به علت کیفیت بالا و طعم بی نظیر خوراکی های آن محبوبیت دارد.

 

خرید سوغات یزدبرای خرید سوغات یزد بر روی دکمه ی زیر کلیک کنید
خرید آنلاین سوغات یزد

در این مطلب شما را با مهم ترین سوغات یزد اعم از سوغات خوردنی یزد و صنایع دستی یزد آشنا می کنیم.
پس اگر می خواهید بدانید سوغات معروف یزد چیست در ادامه مطلب با ما همراه باشید.

 

قطاب سوغات یزد

 

قطاب یزد

قطاب یکی از معروف ترین شیرینی جات سنتی یزد است که طرفداران زیادی دارد.
قطاب علاوه بر یزد در کرمان هم تولید می شود که البته با قطاب یزدی تفاوت هایی دارد.
پیشینه ی تاریخی قطاب بر اسناد تاریخی وشنیده ها به اواخر دوره ی قاجار بر می گردد.
قطاب یزد متشکل از دولایه بیرونی و لایه ی درونی است.
لایه بیرونی قطاب نانی است که در روغن سرخ می شود و در انتها درون پودر قند غلطانده می شود.
مواد تشکیل دهنده ی نان قطاب آرد گندم، زرده تخم مرغ و شیر یا ماست است.
مغز داخلی یا همان لایه دورنی قطاب مخلوطی از پودرقند، هل و پودر بادام است.
البته در بعضی از دستورالعمل های قطاب یزدی به جای استفاده از پودرقند از عسل استفاده می شود که به قطاب عسلی هم معروف است.

باقلوا یزد

 

باقلوا سوغات یزد

باقوا یکی از سوغات یزد می باشد که علاوه بر یزد در شهر های دیگر ایران مانند یزد و قزوین هم تولید می شود.
باقلوا شهرت جهانی هم دارد و در کشورهای عربی،ترکیه،آسیای میانه و…. هم تولید و مصرف می شود.
باقلوای یزدی متقاوت از سایر شهرهای ایران بوده و دارای طعم خاص و بی نظیر خود است.
مواد اصلی که در تهیه باقلوای یزد مورد استفاده قرار می گیرند عبارتند از :
مغز بادام، مغز پسته،قند، هل، گلاب، آرد و روغن

باقلوا یزدی چه خواصی دارد ؟

باقوای یزدی به علت استفاده از مواد مغذی در تهیه ی آن دارای خواص زیادی است .
بعضی از این خواص عبارتند از:
1-بادام استفاده شده در ترکیبات باقلوا حاوی مواد مغذی برای مغز انسان است و در افزایش هوش ارتباط مستقیم دارد.
2-بادام منبع فراوانی از منگنز و مس است که به تولید انرژی بیشتر برای بدن کمک می کنند.
3-بادام به علت داشتن ویتامین های فراوان، آهن و… می تواند نقش مهمی در پیشگیری از کم خونی داشته باشد.
4- پسته حاوی مقادیر فروانی از آنتی اکسیدان است که با آزاد کردن رادیکال ها می تواند جلوی بیماری های قلبی و عروقی را بگیرد.
5-پسته میزان کلسترول بد خون را کاهش می دهد و از تشکیل لخته های خونی جلوگیری به عمل می آورد.
6- هل دارای ویژگی ضد افسردگی است و به افزایش نشاط و روحیه کمک می کند.
7-گلاب خاصیت ضد التهابی دارد و به تقویت سیستم ایمنی بدن وهمچنین درمان سرماخوردگی کمک زیادی می کند.

پشمک یزدی

 

پشمک یزدی
پشمک یکی از معروف ترین سوغات یزد است و بعید است از کسی بپرسید یکی از سوغات یزد چیست و نامی از پشمک نبرد.
تقریبا هر کسی به یزد سفر می کند، پشمک را به عنوان سوغاتی یزد همراه خود می برد.
پشمک جزو قدیمی ترین تنقلات و شیرینی های جهان است.
تاریخ به وجود آمدن پشمک به قرن 15 میلادی و کشور ایتالیا بر می گردد.
مواد اصلی در تهیه پشمک آرد، شکر، هل و روغن است.
برای طعم و رنگ بهتر پشمک آن را در طعم های گوناگون از جمله کاکائویی، وانیلی، پرتقالی، زعفرانی، طالبی و… تهیه می کنند.
استفاده از طعم دهنده ها باعث خوشمزه تر شدن طعم پشمک می شود.

حلوا ارده

حلوا ارده

حلوا ارده یکی از سوغات اردکان یزد است که بسیار مقوی وانرژی زا است.
به خاطر همین مقوی بودن، خوردن حلوا ارده مخصوصا در صبحانه برای کودکان توصیه می شود تا انرژی لازم را در طول روز داشته باشند.
شاید این سئوال پیش بیاید که مواد اصلی تشکیل دهنده ی حلوا ارده چیست که دارای انرژی بخشی بالایی است ؟
مواد اصلی تشکیل دهنده حلوا ارده یزد کنجد، شکر، هل و تخم مرغ است.
بیشتری انرژی بخشی و خواص حلوا ارده به کنجد استفاده شده در ترکیبات آن بر می گردد.

سوهان یزدی

سوهان آردی یزد

سوهان یزدی یکی دیگر از انواع سوغات یزد است که در این شهر تولید می شود.
یزدی ها سوهان را به دو صورت سوهان آردی و سوهان خانی درست می کنند.
سوهان خانی علاوه بر طعم بی نظیر دارای ارزش غذایی بالایی هم است.
مواداصلی که در تهیه سوهان خانی یزدی استفاده می شود روغن حیوانی، روغن گیاهی، آردگندم، شکر، پودر جوانه گندم، مغز پسته، هل و زرده ی تخم مرغ است.
سوهان آردی یزدی شکل ظاهری اش به صورت دایره ای است که با ضخامت تقریبا 1 سانتی متر است.
مواد تشکیل دهنده سوهان آردی، آردگندم، هل، دارچین، روغن حیوانی، روغن گیاهی خوراکی و شربت اینورت که ترکیبی از آب، شکرو آبلیمو است،می باشد.

حاجی بادام یزد

حاجی بادام سوغات یزد

حاجی بادام یکی از تنقلات خوشمزه ی یزد است.
شاید این سئوال پیش بیاید که اسم حاجی بادام از کجا آمده است؟
کلمه بادام به خاطر مغز بادام استفاده شده در آن است.
اما برای کلمه ی حاجی ابتدای آن دو روایت متفاوت وجود دارد.
در روایت اول گفته شده است حاج خلیفه موقعی که به حج می رود در راه بازگشت مقداری شیرینی بادامی در جیبشان بوده است و گفته شده این شیرینی ها نیز حاجی شده اند.
در روایت دوم گفته شده است که کلمه ی حاج از کلمه ی ترکی آجی که به معنی تلخ است گرفته شده است.
از آن جایی که در لهجه ی یزدی کلمه ی آجی شبیه حاجی تلفظ می شود به مروز زمانی آجی بادام به شیرینی حاجی بادام تغییر نام پیدا کرده است.
این شیرینی سنتی یزد به علت داشتن مواد مقوی ارزش غذایی بالایی دارد.
مواد اصلی تشکیل دهنده حاجی بادام، مغزبادام، تخم مرغ، جوز، آرد، نخود، شکر وهل است.

کیک یزدی

کیک یزدی سوغات یزد
کیک یزدی یکی از معروف ترین سوغاتی های یزد است.
این کیک رو مردم شهر یزد معمولا در در مناسبت ها و مهمانی ها برای پذیرایی استفاده می کنند.
کیک یزدی با وجود این از مواد ساده ای مانند آرد،تخم مرغ و…در تهیه ی آن استفاده شده است اما دارای طعم بی نظیری است.

لوز یزدی

لوز یزدی سوغات یزد

لوز یکی دیگری از خوراکی های یزد است که همانطور که از اسمش پیدایست یک شیرینی لوزی شکل است.
لوز یزدی در انواع گوناگونی تهیه می شود.از معروف ترین آن ها می توان به لوز نارگیل، لوز بادام و لوز پسته اشاره نمود.

نان یزدی

نان سوروک سوغات یزد

نان یزدی هم جزو سوغات معروف یزد است.
مواد اصلی نان یزدی آرد،روغن،شکر،تخم مرغ،هل و کنجد(پسته ) است.
نوعی از نان یزدی به نام سوروک هم در یزد درست می شود که بسیار معروف است.
نان سوروک یزد را می توانید در خیابان های شهر به صورت داغ و تازه تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
مواد تشکیل دهنده سوروک یزد آب، نمک، گل رنگ، خمیر مایه، آرد سنگگ، شکر، تخم گشنیز و روغن کنجد است.

نان برنجی یزد

نان برنجی سوغات یزد
نان برنجی یزدی یکی از شیرین جات سنتی یزد است که بسیار خوش عطر و طعم است.
نان برنجی به علت لطافت ،نرمی و تردی که دارد طعم بی نظیری را برای شما فراهم خواهد نمود.
مواد اصلی تشکیل دهنده نان برنجی یزد آرد برنج، آرد گندم، روغن حیوانی، شکر، هل و گلاب است.

شیرینی مخلوط

شیرینی مخلوط سوغات یزد

از آن جا که شیرینی جات سنتی یزد زیاد است.
بسیاری از کارگاه های شهر یزد تعدادی از این شیرینی ها همانند باقلوا، قطاب، نان برنجی،سوهان، حاجی بادام و… را در یک بسته قرار می دهند و به فروش می رسانند.
مسافرانی که دوست دارند سوغات خوردنی یزد را با هم داشته باشند می توانند شیرینی مخلوط یزدی را به عنوان سوغات یزد تهیه کنند.

ترمه یزد

ترمه سوغات یزد

ترمه را میتوان معروف ترین صنایع دستی یزد نامید.
قدمت ترمه بافی در شهر یزد به حدود 400 سال قبل بر می گردد.
ترمه در حقیقت نوعی از پارچه است که تارش از ابریشم و پود آن ترکیبی از کرک الوان،پشم و ابریشم است.
ترمه در طرح های گوناگونی همانند بته جقه، شاخ گوزن، شاه عباشی و… وجود دارد.
ترمه را به علت زیبایی ذاتی می توانید به عنوان سوغات پارچه یزد از این دیار برای خود به یادگار ببرید.
ترمه را معمولا درسجاده ی نماز، رومیزی ها،تزیین کیف، کفش و لباس های سنتی استفاده می کنند.

جمع بندی مطلب سوغات یزد چیست؟

در این مطلب شما را با معروف ترین سوغاتی های شهر یزد آشنا کردیم.
سوغات یزد به همین موارد ختم نمی شود و شهر یزد دارای سوغاتی بیشمار است که ما مهم ترین آن را خدمت شما بیان کردیم.
ما در فروشگاه سوغات پارسی تنوعی از سوغات یزد از برندهای معبتر همچون حاج خلیفه رهبر را با کیفیت بالا ارائه می دهیم.
قیمت سوغات یزد با توجه به کیفیت بسیار مناسب است و با خیال راحت می توانید خرید سوغات یزد را انجام بدهید.

برای داشتن مطلب سوغات یزدبه صورت pdf بر روی لینک زیر کلیک کنید:

دانلود مطلب سوغات یزد

محصول با موفقیت به سبد خرید اضافه شد.